Salvado de Avena Ecológico 500 gr El Granero

La avena es uno de los cereales más completos, energéticos y nutritivos

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Descripción

La avena es uno de los cereales más completos, energéticos y nutritivos. Su salvado (la cáscara del grano) contiene gran cantidad de fibras solubles (betaglucanos), minerales, vitaminas, enzimas, proteínas y grasas; que contribuyen a reducir los niveles de colesterol en sangre y a regular el tránsito intestinal, previniendo el restreñimiento. También contiene azúcares de asimilación lenta que ayudan a prevenir riesgos de diabetes, y un gran número de vitaminas y minerales.

Composición del salvado de avena (por 100 g.)
• Agua: 6,55 g.
• Energía: 246 kcal.
• Grasa: 7.03 g.
• Proteínas: 17,30 g.
• Hidratos de carbono: 66,22 g.
• Fibras: 15,4 g.
• Potasio: 566 mg.
• Fósforo: 734 mg.
• Hierro: 5,41 mg.
• Sodio: 4 mg.
• Magnesio: 235 mg.
• Calcio: 58 mg.
• Cobre: 0,403 mg.
• Cinc: 3,11 mg.
• Manganeso: 5,630 mg.

Además el salvado de avena es rico en vitamina B1, B2, B3 y B6, en vitamina E y ácido fólico.

Propiedades:
• Contiene dos tipos de fibra. La insoluble, que es la que no se digiere y nos ayuda a ir al baño y la soluble que crea como un gel en el intestino que ayuda a no asimilar las grasas y azucares no necesarios. Esta fibra soluble es una de las claves del éxito del salvado de avena.
• Gran aporte de hidratos de carbono: fuente recomendable de energía.
• Su proporción de grasas poliinsaturadas es el doble que el de grasas saturadas.
• El salvado de avena es muy rico en vitaminas del grupo B.
• Muy alto contenido en minerales.
• No contiene colesterol.

Beneficios del consumo de salvado de avena:
• Ayuda a controlar los niveles de colesterol.
• Regula el tránsito intestinal, previene el estreñimiento.
• Ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre.
• Previene la aparición de hemorroides.
• El salvado de avena ayuda a prevenir la aparición del cáncer de colón y de recto.
• Previene la aparición de enfermedades digestivas como la diverticulitis.
• Disminuye la tensión arterial.
• Es una buena ayuda en las dietas para adelgazar pues al aumentar su volumen reduce la sensación de apetito. Además reduce la absorción de grasas y azucares y nos ayuda a ir al baño.

 

 

 

 

 

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